menu

0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Cap i Pota. El Gran Llibre Dels Menuts (in Catalá)
Type
Physical Book
Publisher
Year
2020
Language
Catalá
Pages
232
Format
Paperback
ISBN13
9788490349809

Cap i Pota. El Gran Llibre Dels Menuts (in Catalá)

Jaume Fàbrega (Author) · Cossetania · Paperback

Cap i Pota. El Gran Llibre Dels Menuts (in Catalá) - Jaume Fàbrega Colom

New Book
Used Book

$ 24.96

$ 41.61

You save: $ 16.64

40% discount
  • Condition: New
Origin: Spain (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Monday, July 08 and Monday, July 22.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

$ 19.18

$ 31.96

You save: $ 12.78

40% discount
  • Condition: Used
Origin: Spain (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Friday, July 05 and Friday, July 19.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "Cap i Pota. El Gran Llibre Dels Menuts (in Catalá)"

Hi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures gastronòmiques com la francesa, que els ha incorporat a l'alta cuina. El foie-gras, els... Leer másHi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures gastronòmiques com la francesa, que els ha incorporat a l'alta cuina. El foie-gras, els ris o lletons, el moll de l'os, el cervell o el fetge són exquisideses que els grans cuiners i cuineres incorporen als seus plats. Però els menuts també formen part, arreu del món, d'una cuina popular i gustosa, i a Catalunya, a més, dels "esmorzars de forquilla". En aquest llibre hi trobareu tot aquest tipus de receptes en una vuitantena de variacions, de les més populars a les més refinades i pròpies dels grans xefs.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

All books in our catalog are Original.
The book is written in Catalá.
The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews