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portada Controlador Automático de Fermentação de Cerveja: Um Processo de Microdesenhamento Controlado por Computador (in Portuguese)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2020
Language
Portuguese
Pages
64
Format
Paperback
ISBN13
9786203148862
Categories

Controlador Automático de Fermentação de Cerveja: Um Processo de Microdesenhamento Controlado por Computador (in Portuguese)

Weide Chang (Author) · Edições Nosso Conhecimento · Paperback

Controlador Automático de Fermentação de Cerveja: Um Processo de Microdesenhamento Controlado por Computador (in Portuguese) - Weide Chang

Physical Book

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Synopsis "Controlador Automático de Fermentação de Cerveja: Um Processo de Microdesenhamento Controlado por Computador (in Portuguese)"

CONTROLADOR AUTOMÁTICO DA FERMENTAÇÃO DA CERVEJA. A fermentação da cerveja é um processo biológico e químico que envolve muitas variáveis. A fermentação alcoólica é o processo pelo qual a levedura consome açúcares, produzindo álcool e dióxido de carbono. Este processo pode ser optimizado se as condições ambientais que envolvem a cerveja em fermentação forem cuidadosamente controladas. Neste projecto, muitas das variáveis envolvidas neste processo serão monitorizadas, e a temperatura do ambiente de fermentação será controlada tanto com capacidades de aquecimento como de arrefecimento. O sistema concebido para este projecto será controlável à distância e reportará os dados ao utilizador do sistema através de uma interface baseada na web.

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