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portada El Libro del Microondas (8ª Ed. )
Type
Physical Book
Author
Publisher
Category
Cocina
Year
1995
Language
Spanish
Pages
168
Format
Paperback
Weight
400
ISBN13
9788420603278

El Libro del Microondas (8ª Ed. )

María Victoria Llamas (Author) · Alianza Editorial · Paperback

El Libro del Microondas (8ª Ed. ) - María Victoria Llamas

Cocina

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Synopsis "El Libro del Microondas (8ª Ed. )"

Hace tiempo que los hornos que generan calor mediante un sistema de microondas han venido a ser comunes, por una razón u otra, en gran parte de los hogares españoles. Sin embargo, esta implantación no ha corrido paralela con unas explicaciones adecuadas que permitan sacar a este electrodoméstico hoy tan familiar su máximo rendimiento, que va mucho más allá de calentar alimentos o rematar precocinados. MARÍA VICTORIA LLAMAS explica detenida y claramente el funcionamiento de este tipo de hornos y las operaciones que pueden realizarse con ellos, para proporcionar a continuación un amplio recetario que contribuirá a que el lector se familiarice sin dificultad en LA COCINA DEL MICROONDAS. También en esta colección: «La cocina de la olla a presión» (BE 1606), de María Zarzalejos.

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