Origin: Spain
(Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Monday, June 03 and Monday, June 17.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.
Els Nostres Arrossos (in Valencian)
Synopsis "Els Nostres Arrossos (in Valencian)"
El cuiner Ximo Carrion oferix en este llibre una completissima panoramica sobre la historia, el paisatge i la cultura festiva de larros, incloent desenes de receptes tradicionals, moltes delles a penes conegudes, pero que contenen tota la potencia i el saber fer dels nostres esforçats ancestres.Des de la classica paella valenciana, larros amb crosta, a banda o el del senyoret, fins a la paella viuda, lempedrat amb fesols i capellanet, larroz de los tres puñaos, larros de les monges caputxines amb anxova, el dabadejo i cigrons, o el de morro i orella. Un recorregut fascinant pels nostres arrossos.
