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Family Meal - Edicion Firmada
Adria Ferran (Author)
·
Phaidon Press Limited
· Hardcover
Family Meal - Edicion Firmada - Adria Ferran
Cocina
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Synopsis "Family Meal - Edicion Firmada"
Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulliInstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolateMenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesMás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década
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The book is written in English.
The binding of this edition is Hardcover.
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