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portada La información al consumidor en los productos dietéticos
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Spanish
Pages
360
Format
Paperback
ISBN
847978539X
ISBN13
9788479785390
Categories

La información al consumidor en los productos dietéticos

María Concepción Gutiérrez Durán (Author) · María Teresa Orzáez Villanueva (Author) · Ediciones Díaz de Santos, S.A. · Paperback

La información al consumidor en los productos dietéticos - Ma Teresa Orzáez Villanueva

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Synopsis "La información al consumidor en los productos dietéticos"

Esta obra es el resultado de un exhaustivo trabajo de investigación centrado en uno de los grupos de alimentos más demandados por la sociedad actual, que es el constituido por los productos dietéticos, y para el que se vislumbra un incremento de su consumo en los próximos años. En ella se aúnan la experiencia y los conocimi

entos que, desde la perspectiva municipal (Jefa del Departamento de Coordinación Inter

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