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portada Les Entremets de la Petite Mu: Les 4 Saisons en Patisserie (in French)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
French
Pages
86
Format
Paperback
Dimensions
27.9 x 21.6 x 0.6 cm
Weight
0.30 kg.
ISBN13
9781518650086
Categories

Les Entremets de la Petite Mu: Les 4 Saisons en Patisserie (in French)

La Petite Mu (Author) · Createspace Independent Publishing Platform · Paperback

Les Entremets de la Petite Mu: Les 4 Saisons en Patisserie (in French) - Mu, La Petite

Physical Book

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Synopsis "Les Entremets de la Petite Mu: Les 4 Saisons en Patisserie (in French)"

La Petite Mu, pâtissière amateur vous dévoile ici 28 recettes d'entremets aux fruits des 4 saisons, ainsi que 5 recettes de bûches de Noël inédites.Dans ce livre autoédité à la mise en page simple car intégralement réalisé par l'auteur, vous découvrirez notamment 3 pas-à-pas illustrés de photographies expliquant les étapes de la réalisation d'une mousse, d'un insert ou encore d'un nappage miroir brillant.Les recettes sont réalisées à l'aide de matériel et d'ingrédients accessibles aux amateurs dans des magasins spécialisés.

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