Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen: Eine Empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe (in German) - Alexander Baumgartner
Physical Book
$ 66.31
$ 69.99
You save: $ 3.68
5% discount
Envío gratis a todo Estados Unidos
Choose the list to add your product or create one New List
It will be shipped from our warehouse between Monday, June 24 and Tuesday, June 25.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.
Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen: Eine Empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe (in German)
Alexander Baumgartner
Synopsis "Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen: Eine Empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe (in German)"
In der Berufs- und Wirtschaftspädagogik ist wenig über die professionelle Kompetenz von betrieblichen Ausbildern bekannt, obwohl diesen eine große Bedeutung für das Lehr-Lern-Geschehen am Arbeitsplatz beigemessen wird. Dies gilt auch für die Kompetenz von Ausbildungspersonen, lernwirksam mit Fehlern von Auszubildenden umzugehen. Alexander Baumgartner greift dieses Forschungsdefizit auf und analysiert das Wissen über Fehler in Arbeitssituationen, die Handlungsstrategien in Fehlersituationen sowie die Sichtweisen auf den Nutzen von Fehlern (professionelle Fehlerkompetenz). Darüber hinaus werden das Fehlerklima im Ausbildungsbetrieb und der individuelle Umgang der Auszubildenden mit Fehlern beleuchtet. Inhaltlich nimmt der Autor den Ausbildungsbereich Hotel-und Gastgewerbe in den Blick. Angesichts gegenwärtiger Probleme bei der Nachwuchssicherung (hohe Vertragslösungsquoten, mangelnde Ausbildungsreife) wird dem Thema ein hoher Stellenwert beigemessen.