Una sola base de carne molida y hasta cien variaciones: deliciosas hamburguesas para una barbacoa de fin de semana, consistentes sopas para luchar contra los intensos inviernos, nutritivos guisos para alimentar a toda una tropa o rapidos tentempies para una comida ligera. Tanto si quieres preparar una cena familiar economica como ofrecer un sofisticado banquete a tus amigos, en este libro encontraras una receta para cada ocasion.