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portada 36 Maneras de Guisar el Bacalao
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2019
Language
Spanish
Pages
96
Format
Paperback
ISBN13
9788490016336
Edition No.
1
Categories

36 Maneras de Guisar el Bacalao

Manuel María Puga y Parga (Author) · Editorial Maxtor · Paperback

36 Maneras de Guisar el Bacalao - Manuel MarÍA Puga Y Parga

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Synopsis "36 Maneras de Guisar el Bacalao"

No me negarás, lector de apetito más o menos despierto, que es el presente libro de muy sabrosa lectura: ¡Treinta y seis maneras de guisar el bacalao! Con recetas precisas y exactas, hijas del gran conocimiento práctico del eminente Picadillo, acude éste en socorro de los fogones. Son treinta y seis guisos de bacalao que en todas las épocas, y especialmente en la cuaresmal, han de evitar muchos quebraderos de cabeza a las amas de casa celosas del esplendor de su cocina. Este libro, ¿quién lo duda?, viene a llenar un vacío. El vacío ¡ay! de los estómagos. Leonardo Rodríguez.

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