Nuestra civilización se habría desarrollado de una forma diferente si no hubiesen existido los caballos, dada la inmensa influencia que este animal ha tenido en la marcha de la humanidad. De hecho, desde los albores de la historia, cuando el hombre lo transformó de apreciada presa en señorial y distinguido trono, el caballo se convirtió, en un periodo relativamente corto, en medio de transporte, herramienta de trabajo o máquina de guerra. Posteriormente, levantando pasiones y ambiciones, provocó
