Caña de Azucar en el Esplendido Valle del rio Cauca Colombia - Hernando Uribe Castro
Ecología y medio ambiente
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Caña de Azucar en el Esplendido Valle del rio Cauca Colombia
Hernando Uribe Castro
Synopsis "Caña de Azucar en el Esplendido Valle del rio Cauca Colombia"
La historia del cultivo de la caña de azúcar en el espléndido valle del río Cauca. Su impacto ambiental, sus conflictos ambientales, su incidencia en la economía de la región y del país. Un estudio serio, profundo y documentado sobre este producto de tanta importancia nacional.Recomendado del librero.El valle geográfico del río Cauca, privilegiado por sus fuentes de agua, plantas y biodiversidad, ubicado en el suroccidente colombiano, ha sido escenario de la expansión del cultivo de la caña de azúcar, beneficiado por la combinación de factores históricos, económicos, técnicos, ecológicos y geográficos, pero con perjuicios en los ecosistemas y en la sociedad. El objetivo de este libro es analizar las expresiones de acción colectiva ambiental llevadas a cabo por algunas comunidades asentadas en el valle geográfico del río Cauca para hacerle frente a los impactos producidos por la agroindustria de la caña de azúcar sobre sus territorios y ecosistemas.
