Libros importados con hasta 50% OFF + Envío Gratis a todo USA  Ver más

menu

0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada cuina del foie gras, la (in Catalá)
Type
Physical Book
Publisher
Language
Catalá
Pages
192
ISBN
8496035050
ISBN13
9788496035058

cuina del foie gras, la (in Catalá)

Eliana Thibaut i Comalada (Author) · cossetania · Physical Book

cuina del foie gras, la (in Catalá) - eliana thibaut i comalada

New Book
Used Book

$ 24.80

$ 41.34

You save: $ 16.54

40% discount
  • Condition: New
Origin: Spain (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Tuesday, June 18 and Tuesday, July 02.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

$ 19.24

$ 32.06

You save: $ 12.82

40% discount
  • Condition: Used
Origin: Spain (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Tuesday, June 25 and Tuesday, July 09.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "cuina del foie gras, la (in Catalá)"

el foie gras no només es degusta damunt d’un canapè al començament d’un àpat de festa! hi ha mil i una maneres de cuinar-lo, per si mateix o per encisar altres plats. cru, rostit, passat per aigua o passat per la paella, com en el cas de la pasta de full lucullus, l’eriçó de foie gras o el parfait al banyuls i amb múrgoles..., o amb una cocció més llarga, amb la terrina de becades amb tòfones, el filet de bou del perigord o la carpa farcida..., acompanyat de pasta fresca, les carxofetes liles o la crema de llenties... el foie gras pot ser present en tots els menús i en totes les estacions de l’any. l’autora, en aquest llibre, ens dóna també totes les preparacions d’oca i d’ànec: magrets, aus senceres, rillettes i confits..., amb o sense foie gras. en total, 117 receptes, des de les més simples a les més sofisticades.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

All books in our catalog are Original.
The book is written in Catalá.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews