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portada Cultivo Comercial del Champiñon
Type
Physical Book
Author
Publisher
Category
Agricultura
Topic
colección de manuales de té
Year
1987
Language
Spanish
Pages
142
Format
Paperback
ISBN
8420006122
ISBN13
9788420006123
Edition No.
2

Cultivo Comercial del Champiñon

Hellmut Steineck (Author) · Acribia · Paperback

Cultivo Comercial del Champiñon - Hellmut Steineck

Agricultura

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 reviews
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Synopsis "Cultivo Comercial del Champiñon"

1. Fundamentos históricos, económicos y biológicos: Historia e importancia de este cultivo. El champiñón - 2. Cultivo y nutrición: Locales de cultivo. Diferentes métodos de cultivo. Preparación del compost - 3. Cuidados y multiplicación: Esterilización del substrato. Siembra. Cubrimiento de los bancales. Empleo del agua. Protección de las plantas - 4. Recolección y comercialización: Práctica de la recogida. Clasificación, envasado y almacenado. Conservación. Culinaria del champiñón - 5. Otras especies de champiñones cultivadas.

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Rocío Acuña RojasMonday, October 30, 2023
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Es bien técnico. Preciso y conciso.

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