Book El Celler de can Roca. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 1 Joan Roca Fontane,Josep Roca Fontane,Jordi Roca Fo

portada El Celler de can Roca. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 1

Type

Physical Book

Author

Publisher

Year

2020

Language

Spanish

Pages

816

Format

Hardcover

ISBN13

9788412256505

Synopsis "El Celler de can Roca. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 1"

10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta... Leer más10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye: 'El Celler de Can Roca- El libro-redux' y 'Destilando Escocia'¡Adéntrate en el cautivador universo culinario de los hermanos Roca! Descubre todos los secretos del célebre restaurante El Celler de Can Roca a través de su obra definitiva: son 480 páginas de historia, técnicas, procesos creativos, valores y recetas más significativas. Un relato tan inspirador como el de 'Destilando Escocia', un viaje de descubrimiento y todo un homenaje de Joan, Josep y Jordi Roca a la culinaria escocesa culminado en 40 recetas inéditas.

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