Libros importados con hasta 40% OFF + Envío gratis a todo USA  Ver más

menu

0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada El Gran Manual del Chocolatero: Tus Sueños Chocolateados Hechos Realidad
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2020
Language
Spanish
Pages
288
Format
Hardcover
ISBN13
9788491873563
Categories

El Gran Manual del Chocolatero: Tus Sueños Chocolateados Hechos Realidad

Melanie Dupuis,Emmanuelle De Beauregard (Author) · Rba Libros · Hardcover

El Gran Manual del Chocolatero: Tus Sueños Chocolateados Hechos Realidad - Melanie Dupuis,Emmanuelle De Beauregard

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 reviews
New Book

$ 39.89

$ 66.49

You save: $ 26.59

40% discount
Envío gratis a todo Estados Unidos
  • Condition: New

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Origin: Chile (Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Monday, May 27 and Monday, June 10.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "El Gran Manual del Chocolatero: Tus Sueños Chocolateados Hechos Realidad"

COMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR100 recetas de puro chocolateLas técnicas básicas para trabajar el chocolate, fundirlo, atemperarlo y moldearlo.Las recetas... Leer másCOMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR100 recetas de puro chocolateLas técnicas básicas para trabajar el chocolate, fundirlo, atemperarlo y moldearlo.Las recetas impescindibles para elaborar toda una variedad de bombones, tartas, pasteles grandes y pequeños, bizcochos, etc.Glaseado crocante, ganache cremosa, ganache montada, pasta choux, bombones bañados de ganache, bombones bañados con avellana y sésamo, trufas, figuritas, ópera, crujiente de crepes, tronco de chocolate intenso, tarta de chocolate, éclair, brownie, mousse.Para todos aquellos que deseen convertirse en expertos del chocolate

Customers reviews

Diego DelgadilloSaturday, August 05, 2023
Verified Purchase

Excelente manual para personas expertas y principiantes en el tema , libro muy completo excelentes ilustraciones , llegó justo a tiempo.

00
More customer reviews
  • 100% (1)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Español.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Hardcover.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews