Name: El Gran Manual del Cocinero
Price: 38.17 USD
Availability: InStock
Author: Magnier MorenoMarianne
ISBN: 9788408151265

Type

Physical Book

Publisher

Planeta Gastro

Author

Magnier MorenoMarianne

Year

2016

Language

Spanish

Pages

288

Format

Hardcover

ISBN13

9788408151265

Edition No.

Synopsis "El Gran Manual del Cocinero"

Un extraordinario libro para entender, aprender y dominar mas de un centenar de recetas imprescindibles de cocina.El gran libro de cocina para descubrir las recetas basicas de cocina, con extraordinarias infografias y explicaciones acerca de todos los detalles de las tecnicas y familias de ingredientes. Mas de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografias muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos mas importantes con informacion sobre como usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.