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El Huerto Facil. Manual de Horticultura en Casa
Miguel Ángel Galán Jiménez
Synopsis "El Huerto Facil. Manual de Horticultura en Casa"
Con este sencillo manual aprenderás a cultivar alimentos sanos, nutritivos, sabrosos y libres de pesticidas. La agricultura doméstica nos transforma en consumidores responsables y exigentes, al tiempo que resulta un ejercicio de sostenibilidad. Convirtiéndonos en pequeños agricultores urbanos, tendremos una vía de escape frente al asfalto, viviremos directamente el ciclo de la vida, resultará un recurso educativo para nuestros hijos, y nos permitirá redescubrir el verdadero sabor de los alimentos. Perejil, cebollas, tomates, zanahorias, acelgas, apios, pepinos, calabacines, albahaca, cilantro, comino... Los vegetales, hortalizas y plantas aromáticas en toda su plenitud, a un paso de tu cocina.