El Libro del Tea Gourmand es el primer material escrito, por uno de los Directores de la Escuela Argentina de Té y de las Diplomaturas Universitarias de Té, de la Universidad Abierta Interamericana (UAI). Es un libro único en la temática, ya que desarrolla el fenómeno de la Gourmandise del Té, o dicho en otras palabras, aprender a agasajar a otras personas con estilo, elegancia y sobre todo, pretendiendo un alto nivel de impacto estético en cada uno de los invitados presentes alrededor de una me