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portada El panadero práctico : manual de perfeccionamiento del oficio
Type
Physical Book
Author
Publisher
Pages
180
Format
Paperback
ISBN
8497615735
ISBN13
9788497615730
Categories

El panadero práctico : manual de perfeccionamiento del oficio

Emilio Rodríguez (Author) · Editorial Maxtor · Paperback

El panadero práctico : manual de perfeccionamiento del oficio - Emilio Rodríguez

New Book

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Synopsis "El panadero práctico : manual de perfeccionamiento del oficio"

Este Panadero práctico o Manual de perfeccionamiento del oficio, viene a llenar una necesidad relacionada con la enseñanza sencilla y clara de la fabricación, así como la forma de corregir y hasta componer las deficiencias que por poca práctica o descuido se hubieran ocasionado.

Formato: Tapa blanda
Paginas: 180
Editorial: Maxtor (23 de marzo de 2009)
Idioma: Español

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