Name: El tao de la Nutrición
Price: 18.97 USD
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Clara Castellatti
ISBN: 9788496079786

Type

Physical Book

Author

Clara Castellatti

Publisher

Dilema

Year

2008

Language

Spanish

Pages

226

Format

Paperback

ISBN

8496079783

ISBN13

9788496079786

Synopsis "El tao de la Nutrición"

No podemos separar la dietética energética del contexto filosófico en el que se ha generado. Por eso debemos entender las leyes que la rigen, en particular el concepto del yin-yang y la Teoría de las cinco transformaciones. Porque hablar de dietética, en oriente, es hablar directamente de medicina, ya que el alimento mismo es medicina y la terapia es básicamente prevención a partir de la forma de alimentarnos. Por eso este libro habla fundamentalmente de la prevención y de los mecanismos prácticos que la consiguen con mayor eficacia.