Book Elaboracio De Petites Produccions De Vi Miquel Palou

portada Elaboracio De Petites Produccions De Vi

Type

Physical Book

Author

Miquel Palou García

Publisher

Pages Editors

Topic

Ciencias, Tecnologia Y Medicina, Agricultura Y Ganaderia

Collection

(Cat). Estudis

Language

Catalá

Pages

160

Format

Paperback

ISBN

8479359560

ISBN13

9788479359560

Synopsis "Elaboracio De Petites Produccions De Vi"

Aquest llibre s'ha anat forjant com a resposta a centenars de consultes que diferents pagesos afeccionats a la viticultura han fet a l'autor. El llenguatge que s'utilitza prova de fugir de tecnicismes per fer-se assequible a qui s'interessi per l'enologia. S'hi explica des de com s'ha de rentar un tonell fins als mecanismes

de la criança, en un relat amenitzat amb anècdotes que cerca el perquè de cada pas a