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portada En la Cocina con Dulces de Fruta
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2004
Language
Spanish
Pages
61
Format
Paperback
ISBN
8496304043
ISBN13
9788496304048
Edition No.
2017
Categories

En la Cocina con Dulces de Fruta

Silvana de Lauro (Author) · Hk Books · Paperback

En la Cocina con Dulces de Fruta - Silvana De Lauro

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 reviews
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Synopsis "En la Cocina con Dulces de Fruta"

Soufflés, tortas, hojaldres, mousses, bávaros y semifríos: ¡éstas son algunas de las variedades posibles para preparar un goloso dulce de fruta¡ Muchas recetas para todas las estaciones del año y para cada ocasión. De la misma colección: El arroz, cacao y chocolate, carne, carne roja, dulces y pinchos, huevos, lasañas, timb

Customers reviews

Diva Gratia Perea LópezFriday, December 15, 2023

Tiene básicos de la repostería que no he encontrado en otros libros más extensos. Lo recomiendo 100%. A demás de varias masas básicas y cremas, trae muchas recetas más elaboradas. (En serio muchas para ser un libro tan pequeño). Los ingredientes se consiguen por todos lados en Colombia.

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