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portada Escritos Sobre la Mesa Literatura y Comida
Type
Physical Book
Category
Literatura
Year
2013
Language
Spanish
Pages
458
Format
Paperback
ISBN13
9789871923762
Edition No.
2014

Escritos Sobre la Mesa Literatura y Comida

(Comp Garcia Mariano / Dimopulos Mariana (Author) · Adriana Hidalgo · Paperback

Escritos Sobre la Mesa Literatura y Comida - (Comp Garcia Mariano / Dimopulos Mariana

Literatura

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Synopsis "Escritos Sobre la Mesa Literatura y Comida"

Poco hay más común en la cultura que la comida, y sin embargo tanto hoy como en épocas pasadas fue objeto de un interés del que no están ausentes la delicadeza, la exquisitez e incluso la extravagancia. Como en cualquier tradición, en la occidental la comida ocupa un lugar central aunque no deja de suscitar reflexiones marginales o extrañas. Este ha sido el propósito de la presente antología, que ofrece al lector un largo itinerario organizado por temas que trascienden las distintas épocas, recogiendo desde las primeras menciones sobre la comida, la bebida y el hambre hasta consideraciones filosóficas o figuraciones acerca de la comida del futuro. La variada lista de autores invitados a este singular banquete, en el que se dan cita Platón y Petronio, Kant y Flaubert, Mansilla y Elena Garro, entre muchos otros, asegura una lectura de duradera intensidad. Escritos sobre la mesa

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Diego VásquezThursday, September 16, 2021
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