Fabricación de Queso
R. K. Robinson (Author) · Acribia · Paperback
1 reviews$ 55.56
$ 92.59
You save: $ 37.04
Choose the list to add your product or create one New List
Go to My Wishlists$ 58.20
$ 96.99
You save: $ 38.80
Choose the list to add your product or create one New List
Go to My WishlistsEs un muy buen libro, quizas muy tecnico, mas orientado a las personas con estudios tecnicos del area de alimentos, pero es entendible lo recomiendo y trae muchas recetas para elaborar quesos de forma artesanal y de forma industrial
Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.