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portada Foodtrucks: Comida de Autor Sobre Ruedas
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2016
Language
Spanish
Pages
192
Format
Hardcover
ISBN13
9788408157434
Categories

Foodtrucks: Comida de Autor Sobre Ruedas

Alba Yáñez López (Author) · Editorial Planeta, S.A. · Hardcover

Foodtrucks: Comida de Autor Sobre Ruedas - Alba Yáñez López

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Synopsis "Foodtrucks: Comida de Autor Sobre Ruedas"

El libro incluye prólogo de El comidistaLos foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables…y todo al aire libre.En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.

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