Name: Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal
Price: 20.00 USD
Availability: InStock
Author: Alfredo N Francisco Alfredo Nez Gonzlez; Francisco Alfredo Nunez Gonzalez
ISBN: 9781426920684

portada Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal

Type

Physical Book

Publisher

Trafford Publishing

Author

Alfredo N Francisco Alfredo Nez Gonzlez; Francisco Alfredo Nunez Gonzalez

Year

2009

Language

Spanish

Pages

240

Format

Hardcover

ISBN

1426920687

ISBN13

9781426920684

Synopsis "Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal"

En Fundamentos de Crecimiento y Evaluación Animal, el PH.D. Francisco Núñez González da cátedra sobre el manejo del crecimiento animal. El autor desarrolla exhaustivamente el crecimiento posnatal, la manipulación del crecimiento y del desarrollo muscular y del tejido adiposo, la evaluación en vivo de los animales en abasto y de los canales. La intensa investigación bibliográfica, la información actualizada y la vasta experiencia en docencia de su autor y colaboradores transforman este manual en una obra imprescindible para estudiantes y profesionales del sector de producción y consumo de carne.

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