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Gestion intégrée des éléments nutritifs dans le soja sous vertisols (in French)
Sharma, Gyani Datt
Synopsis "Gestion intégrée des éléments nutritifs dans le soja sous vertisols (in French)"
À l'ère moderne, le système de culture intensive est très productif, mais il dépend largement de l'utilisation d'engrais chimiques inorganiques et organiques. Leur utilisation continue entraîne une pollution de l'environnement. La santé du sol se détériore et le sol devient sujet à l'érosion par le vent et l'eau. L'utilisation d'engrais contenant un ou deux éléments essentiels entrave l'absorption d'autres nutriments et induit un déséquilibre considérable dans la capacité d'approvisionnement en nutriments du sol. Le soja (Glycine max L. Merrill) est une légumineuse majeure, reconnue comme le producteur efficace de deux ressources nutritionnelles rares, à savoir les protéines et l'huile, qui sont non seulement les principaux composants du régime alimentaire de la masse végétale, mais aussi une aubaine pour les pays en développement. Le soja est une excellente source de protéines et d'huile avec une valeur nutritionnelle très élevée, puisqu'il contient 40-42% de protéines et 20% d'huile (Anonyme, 1992). En raison de sa capacité à fixer l'azote atmosphérique dans le sol grâce aux bactéries symbiotiques fixatrices d'azote présentes sur ses racines, il ajoute une énorme quantité de résidus végétaux et d'azote fixé dans le champ, ce qui améliore finalement la fertilité du sol.
