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portada Identificare il Comportamento del Consumatore (in Italian)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
Italian
Format
Paperback
ISBN13
9786203960969

Identificare il Comportamento del Consumatore (in Italian)

Guarneros Hernández, Haide Marisol (Author) · Lightning Source Inc · Paperback

Identificare il Comportamento del Consumatore (in Italian) - Guarneros Hernández, Haide Marisol

Physical Book

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Synopsis "Identificare il Comportamento del Consumatore (in Italian)"

L'obiettivo di questa ricerca è analizzare le esigenze dei clienti nella riapertura del settore della ristorazione dopo l'emergenza sanitaria causata dal COVID-19 nello stato di Puebla. Tra i risultati principali, si evidenzia che i clienti vogliono che i ristoranti abbiano un'adeguata pulizia e disinfezione delle aree comuni, tappetini igienizzanti, distanza tra i tavoli, uso obbligatorio di copri bocca, mascherine e gel antibatterico, sicurezza alimentare, così come personale formato per la "nuova normalità". C'è stata anche una crescita significativa degli ordini di cibo da asporto, ordini telefonici o ordini tramite applicazioni mobili; il 64% della popolazione intervistata continuerà ad acquistare cibo in queste modalità, quindi la ristorazione per questo tipo di servizio sarà importante per questo settore.

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