Glitraðu í heim Ítalskra bragða með essari stórkostlegu matreiðslubók. "Ítalsk Matreiðslubók: Bragð, Flavour, Sögulegir skref" er leiðsögn sem gefur ér t kif ri til að upplifa að heim með remur stórum kulðraðum: bragði, flavour, og sögu. Ítölsk matreiðsla hefur haft áhrif á mörg matarhögunum í heiminum, og nú er ér f st t kif ri til að fá smáskífur af essu sígilda og geimsmíðaða eldri h fi.Hér finnur ú úsundir af dásamlegum hugmyndum og uppskriftum, sem leyfa ér að skapa dásamlega ítalska matréttuheimild á eigin eldinum. Ástríður Málvina Jónsdóttir, matreiðsluguru með árið bakað í sér, leiðir ig í gegnum ferlinn með ekkingu og elsku til ítalskrar matreiðslu. Hún hefur skilið hverju einasta einkenni ítalskrar matreiðslu og gefur ér síðan r h fileika sem ú arft til að búa til dásamlega matréttuheimild á eigin spítala.Láttu ér n gja við vatnið í munninum og komdu með okkur á ógleymanlega ferðalag í heim Ítalskra bragða. Hér fer ekkert til spillis, heldur er allt tilvalið fyrir ig sem vilt upplifa að huggandi, ferskt og bragðríkt sem ítölsk matreiðsla hefur að bjóða.
