Name: La Cata de Vinos: Introducción a los Vinos Franceses
Price: 10.57 USD
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Yves Meunier,Alain Rosier
ISBN: 9788489840256

portada La Cata de Vinos: Introducción a los Vinos Franceses

Type

Physical Book

Author

Yves Meunier

Alain Rosier

Publisher

Akal Ediciones

Topic

Vinos

Year

2003

Language

Spanish

Pages

192

Format

Paperback

ISBN

8489840253

ISBN13

9788489840256

Edition No.

Synopsis "La Cata de Vinos: Introducción a los Vinos Franceses"

El presente libro aborda todas las cuestiones que el aficionado debe tener a la hora de elegir y degustar un vino, de los procesos de elaboración a los principios de cata, pasando por el almacenamiento o los maridajes. Lleno de indicaciones y consejos prácticos, el lector aprenderá a conocer y apreciar mejor los distintos vinos en el curso de una comida, seleccionar sus compras o emitir una opinión técnica y fundamentada sobre un vino concreto. El texto se acompaña de una serie de dibujos y gráficos que facilitan la comprensión de su contenido, así como de diversos materiales complementarios que ofrecen una breve aproximación al mundo de los vinos franceses. Selección de Libros de Vinos y Licores