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portada La Revolución de la Glucosa
Type
Physical Book
Publisher
Year
2022
Language
Spanish
Pages
312
Format
Paperback
Dimensions
15 x 23 cm
ISBN13
9789566122265

La Revolución de la Glucosa

Jessie Inchauspé (Author) · Planeta · Paperback

La Revolución de la Glucosa - Jessie Inchauspé

4,93 estrellas - de un total de 5 estrellas 45 reviews
Out of Stock

Synopsis "La Revolución de la Glucosa"

Mejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel… e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan a controlar tus niveles de azúcar en la sangre mientras sigues comiendo los alimentos que te encantan. La glucosa, o azúcar en la sangre, es una molécula diminuta que tiene un gran impacto en nuestra salud. Entra en nuestro torrente sanguíneo a través de los alimentos ricos en almidón o dulces que comemos. El 90% de las personas sufren de demasiada glucosa en su sistema, y la mayoría no lo saben. ¿Los síntomas? Antojos, fatiga, infertilidad, problemas hormonales, acné, arrugas… Y con el tiempo, el desarrollo de enfermedades como la diabetes tipo 2, síndrome de ovario poliquístico, cáncer, demencia y enfermedades del corazón. Basándose en ciencia de vanguardia y en su propia investigación pionera, la bioquímica Jessie Inchauspé ofrece diez trucos simples y sorprendentes para ayudarnos a equilibrar nuestros niveles de glucosa y revertir sus síntomas, sin ponernos a dieta y sin renunciar a los alimentos que amamos. Por ejemplo: Comer los alimentos en el orden correcto te hará perder peso sin esfuerzo. ¿Qué ingrediente secreto te permitirá comer postre y aun así entrar en el modo quemagrasas?, ¿qué pequeño cambio en tu desayuno desbloqueará energía y reducirá tus antojos? Entretenido, informativo y repleto de los datos científicos más recientes, este libro presenta una nueva forma de pensar para mejorar tu salud. La revolución de la glucosa está repleto de consejos que pueden mejorar tu vida de manera drástica e inmediata, independientemente de cuáles sean tus preferencias dietéticas.
Jessie Inchauspé
  (Author)
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Jessie Inchauspé es una bioquímica e investigadora que vive entre California y Francia. Es licenciada en Matemáticas por el King’s College, en Londres, y tiene un máster en Bioquímica por la Universidad de Georgetown. Su trabajo en una start-up de análisis genético en Silicon Valley le hizo darse cuenta del poder de los hábitos alimentarios. Jessie estudia el efecto de la comida en nuestra salud con el objetivo de acercarnos a la ciencia más innovadora.

A través de consejos fáciles nos ayuda a mejorar la salud física y mental. Es la fundadora de la popular cuenta de Instagram @GlucoseGoddess: un movimiento que está ayudando a la gente a reconectar con su cuerpo.

Inchauspé comparte su sorprendente descubrimiento sobre el papel esencial que desempeña la glucosa en todos los aspectos de nuestra vida, desde los antojos hasta la fertilidad.
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Customers reviews

Naty SanzanaWednesday, September 21, 2022
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" Libro claro y preciso, me lo leí rápidamente y siento que descubrí secretos ancestrales para aprender a comer. Recomendado!! "

60
Laura DiazTuesday, September 27, 2022
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" Informacion basada en la evidencia cientifica, explicada en lenguaje sencillo. Tips faciles de aplicar en la vida diaria. "

61
Alejandra SilvaThursday, September 22, 2022
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" muy buen abordaje del impacto de la comida en el funcionamiento de nuestro cuerpo para quienes no manejamos el tema. da técnicas simples de realizar y efectivas en el corto plazo. muy recomendado. "

30
Gloria BozzoTuesday, May 16, 2023
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" La autora ha sido capaz de explicar procesos metabólicos complejos en un lenguaje simple que todo tipo de lector puede entender y, mejor aún, aplicar. "

30
Angelica GuajardoSunday, September 11, 2022
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" Muy explicativo e informativo. "

20
Oscar CerpaTuesday, October 18, 2022
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" Sencillo, claro, tremendamente ilustrativo. Lo recomiendo absolutamente. "

10
Francisca CerdaThursday, October 20, 2022
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" Luego de un resumen de cómo funciona nuestro cuerpo bajo cierto consumo de alimentos, a modo práctico; la autora enseña varios trucos para mantener estable tu glucosa. Libro práctico y lleno de sorpresas. "

10
Tamara EscalonaSunday, August 28, 2022
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" Llevaba meses esperando que apareciera la edición en español. Es un excelente libro, claro, simple y tremendamente práctico! "

10
Tania DiazThursday, March 16, 2023
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" Muy bueno "

00
Silvia Robles LópezTuesday, February 21, 2023
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" Libro muy práctico con los tips necesarios para evitar picos de glucosa, digo evaluando los resultados de la práctica. "

00
Violeta ContrerasSunday, March 19, 2023
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" Excelente libro, propone cambios concretos y realizables. Explicado de manera sencilla. "

00
Alejandra PugaSunday, April 23, 2023
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" Muy interesante, didáctico, lo hace fácil de seguir entendiendo el proceso. Lo deberían usar para enseñar en los colegios este tema. "

00
Margarita GonzalezMonday, April 24, 2023
Verified Purchase

" Muy bueno, fácil de leer y comprender, hace mucho esperaba un libro con estas cualidades, en un tema tan estresante como el manejo de la comida en relación a las alteraciones de la glucosa, es bastante practico y educativo "

00
Ricardo SilvaTuesday, April 25, 2023
Verified Purchase

" Excelente libro, muy útil y práctico. "

00
Ana OrbetaTuesday, May 02, 2023
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" Entretenido, rápido de leer. Es un libro que explica de manera fácil la parte científica de la glucosa, sus beneficios y contras, y de como poder manejarnos en la alimentación. "

00
Guillermo Alejandro Figueroa VerdugoSunday, May 14, 2023
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" Bueno, educativo. "

00
Aurora MarínTuesday, May 23, 2023
Verified Purchase

" la calidad de la impresión es deficiente, los gráficos no se ven bien, quizás otra versión cumpla mejor con la impresión "

00
Monica HinostrozaSunday, May 28, 2023
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" LO ENCONTRE MUY INTERESANTE E ENTENDIBLE "

00
Alejandra PizarroMonday, June 05, 2023
Verified Purchase

" Excelente, fácil de leer, me aclaro mucho sobre la forma correcta ase alimentarme, lo recomiendo y el envío también rapido "

00
Beatriz Perez De ArceMonday, June 26, 2023
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" Excelente libro! Muy explicativo "

00
Sumak WarmiMonday, September 11, 2023
Verified Purchase

" Amando el libro!!! Es ameno explica cosas que un endocrinólogo te podría explicar pero de manera amena y fácil. No me sorprenderé cuando pronto sea un best seller "

00
Yohanna TorresMonday, September 18, 2023
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" Muy buen libro, muy explicativo de los procesos bioquímicos en el cuerpo, entendible para todo aquel que lo lea. "

00
Loreto RamosWednesday, September 20, 2023
Verified Purchase

" Muy buen libro, super explicativo y práctico. Terminé comprándome un monitor de glucosa y pude comprobar los tips! realmente funcionan. Sobretodo la caminata de 10 min post comida. "

00
Myriam GaeteMonday, September 25, 2023
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" Buen libro para resistentes a la insulina. "

00
Cristhian MendozaMonday, October 02, 2023
Verified Purchase

" Excelente "

00
Neil PaezWednesday, March 08, 2023
Verified Purchase

" Libro con información actualizada y con sustento científico. Fácil de leer para cualquiera, dado que es de lectura rápida y ocupa lenguaje simple. Los trucos descritos son notables. 10/10 "

00
Fernando CoralesSunday, October 23, 2022
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" Excelente libro, práctico y preciso "

00
Jorge MoreiraMonday, October 24, 2022
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" Buen libro "

00
Erika SalkeldWednesday, November 02, 2022
Verified Purchase

" buen libro, aún hay que probar lo que dice pero me huele a correcto, debido a la base científica que tiene, fácil de entender y con buenos ejemplos. "

00
Mila Merello YáñezMonday, November 07, 2022
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" Excelente libro, claro y entretenido brinda sugerencias fáciles de aplicar , un gran aporte educativo para quien deba cuidar sus niveles de glicemia. Lo leí en 3 días. "

00
Dominique Constancio MenesesWednesday, November 09, 2022
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" El libro en si es muy bueno y completo, describe situaciones y explica de manera ordenada el como seguir el método para tener buenos resultados. El único problema es la encuadernación (al menos de mi libro), ya que al poco tiempo se comenzaron a salir algunas hojas del centro. "

00
Betty AcevedoTuesday, December 13, 2022
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" Libro excelente, muy entendible, es parte de lo que yo practico desde hace unos años en mi alimentación y la de mi familia, este libro corrobora y reafirma mi método. "

00
Jorge Zurita GonzálezSunday, December 25, 2022
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" Muy recomendable. Un excelente libro para vivir mejor "

00
Carmen AstudilloThursday, December 29, 2022
Verified Purchase

" Muy bueno, palabras claras, muy educativo, ya compre otro para regalar "

00
Luis RamirezTuesday, January 03, 2023
Verified Purchase

" Excelente libro ,cumplió ampliamente mis expectativas "

00
Cristian PasteneTuesday, January 03, 2023
Verified Purchase

" Buen libro para un tema tan necesario como la alimentación y la salud "

00
Jorge ChaconWednesday, January 11, 2023
Verified Purchase

" Llegó oportunamente. El libro excelente, de fácil lectura, entretenido, cumplió ampliamente mis expectativas. Lo recomiendo. "

00
Francisco BarbatoThursday, January 12, 2023
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" El libro superó mis expectativas ya que explica en forma muy clara y coloquial los complejos procesos fisiológicos que ocurren en nuestro sistema digestivo y metabólico, en particular, la interacción glucosa-insulina. Comprender estos procesos nos llevan a alimentarnos en forma que racional y mantener alejadas ciertas dolencias propias de una errada elección de alimentos, como obesidad y diabetes. "

00
Ivonne Morales AraosMonday, February 06, 2023
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" Muy interesante, lo recomiendo!! "

00
Victoria SantibañezWednesday, February 08, 2023
Verified Purchase

" Excelente libro. He seguido sus indicaciones y estoy logrando bajar mis picos de glucosa. El único problema es que el libro está mal empastado y se le salieron hojas. "

00
Catalina DonosoMonday, February 13, 2023
Verified Purchase

" libro entretenido, rápido de leer y que da tips claros y con bases científicas de fácil entendimiento "

00
Claudia Pinto RebelloWednesday, March 15, 2023
Verified Purchase

" Excelente! muy claro, la autora facilita el contenido con ejemplos muy cotidianos que favorecen la implementación de los nuevos hábitos de alimentación. Realmente una revolución!! "

00
Karin CerpaTuesday, February 21, 2023

" Un libro que todo el mundo debería leer! Te ayuda a entender y cuidar tu cuerpo, tu mente y a comer de la manera correcta! Recomendadísimo!! "

00
Constanza DorenWednesday, December 06, 2023

" Un libro muy bien escrito, fácil de llevar. Muy explicativo, me encantó. Creo que una persona con TCA debe abstenerse de leerlo, de todas formas, porque en algunos pasajes puede ser un gatillante. "

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Boxeo ChiloéSunday, March 24, 2024

" Lo estoy leyendo es muy bueno para las personas que tienen diabetes cambiará su estilo de vida.. "

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