Name: La sal Ca-27. Historia Recetas y Trucos Para el Hogar
Price: 19.13 USD
Availability: InStock
Author: Margot Fontaine
ISBN: 9788497164634

portada La sal Ca-27. Historia Recetas y Trucos Para el Hogar

Type

Physical Book

Publisher

Jose Olañeta Editor

Author

Margot Fontaine

Synopsis "La sal Ca-27. Historia Recetas y Trucos Para el Hogar"

Una breve historia de la sal aderezada con una recopilación de trucos con sal para la cocina y la limpieza del hogar. Y un compendio de recetas de la "cocina salada", en las que la sal, salazones y los alimentos conservados o curados con sal configuran una gastronomía deleciosa para paladares audaces.