Name: La Sidra, la Pereda y Otras Bebidas Economicas (Ed. Facsimilar d e la ed. De Madrid, 1901)
Price: 14.22 USD
Availability: InStock
Author: Varios Autores
ISBN: 9788495636256

portada La Sidra, la Pereda y Otras Bebidas Economicas (Ed. Facsimilar d e la ed. De Madrid, 1901)

Type

Physical Book

Publisher

Editorial Maxtor

Author

Varios Autores

Year

2001

Language

Spanish

Pages

148

Format

Paperback

ISBN

8495636255

ISBN13

9788495636256

Synopsis "La Sidra, la Pereda y Otras Bebidas Economicas (Ed. Facsimilar d e la ed. De Madrid, 1901)"

Esta pequeña obra es una de tantas que Albert Larbaletrier publicón en su Pequeña Enciclopedia de Agricultura. En este caso el tema que se trata es la fabricación de bebidas como la sidra o la perada. Para ello se nos dan recomendaciones para el cultivo del manzano y del peral para sidra. En la segunda parte se habla de la fabricación propiamente dicha de la sidra y la perada.