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portada Las Especias
Type
Physical Book
Author
Publisher
Collection
El Acantilado
Year
2018
Language
Spanish
Pages
512
Format
Paperback
ISBN13
9788417346034
Edition No.
1
Categories

Las Especias

Miguel Temprano García (Author) · Acantilado · Paperback

Las Especias - Jack Turner

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 reviews
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Synopsis "Las Especias"

Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el medievo se discutió si representaban paradisíacos dones del Señor o tan sólo vanas y pecaminosas tentaciones. Ya en el Renacimiento, el deseo de poseerlas llevó a los exploradores a dar la vuelta al mundo: en buena medida debemos a las especias un hito histórico como el descubrimiento de un nuevo continente. En este ensayo sensual, fascinante y documentado, Jack Turner nos invita a recorrer el globo y visitar la mitología y la literatura desde la Antigüedad hasta la conquista de América para descubrirnos el peso del deseo en la historia.

Customers reviews

Felix RojasTuesday, September 13, 2022
Verified Purchase

" Excelente libro. Muy ameno para leer y con mucha información concentrada que evita hacer consultas en otros textos "

10
Mauricio RodríguezMonday, August 07, 2023
Verified Purchase

" Muy buena edición y rápido envío. "

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