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portada Le Livre de Cuisine Complet Coréenaméricain: 100 Plats Fondants Qui Ont Le Goût de la Maison (in French)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Francés
Pages
266
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 1.4 cm
Weight
0.36 kg.
ISBN13
9781837899531
Categories

Le Livre de Cuisine Complet Coréenaméricain: 100 Plats Fondants Qui Ont Le Goût de la Maison (in French)

Virginie Couture (Author) · Virginie Couture · Paperback

Le Livre de Cuisine Complet Coréenaméricain: 100 Plats Fondants Qui Ont Le Goût de la Maison (in French) - Virginie Couture

Physical Book

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Synopsis "Le Livre de Cuisine Complet Coréenaméricain: 100 Plats Fondants Qui Ont Le Goût de la Maison (in French)"

Nous avons tous des recettes familiales préférées. Certains ont été soigneusement transmis de génération en génération tandis que d'autres sont racontés à la hâte par téléphone après qu'un membre plus jeune de la famille a fui le nid. Il peut souvent être impossible de préparer le plat tel qu'il est dans votre mémoire; parfois des changements peuvent être faits exprès ou par nécessité, mais peu importe son évolution au fil des ans, le coeur du plat demeure toujours. Ces recettes coréennes américaines illustrent la façon dont deux cultures alimentaires différentes fusionnées créent une cuisine hybride inventive qui a le goût de la maison.

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