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Libro de Cocina de Masa Madre Casera
María Mercedes Cortes
Synopsis "Libro de Cocina de Masa Madre Casera"
¡Bienvenido al mundo de la masa madre de Homestead! Este libro de cocina es la guia definitiva para cualquiera que ame el sabor y la textura rusticos y artesanales del pan de masa madre. Ya sea que sea un panadero experimentado o un principiante, en este libro encontrara todo lo que necesita saber sobre como hacer y hornear un delicioso pan de masa madre.En su interior encontrara docenas de deliciosas recetas de pan de masa madre, bollos, bagels y mas. Desde panes clasicos hasta giros creativos, hay algo para todos en este libro de cocina. Aprendera como crear su propia masa madre, como amasar y darle forma a la masa y como lograr el aumento y horneado perfectos.Pero este libro es mas que una simple coleccion de recetas. Es una celebracion del estilo de vida campesino y las tradiciones de elaboracion artesanal de pan. Aprenderas sobre la historia de la masa madre, los beneficios de usar levadura natural y la satisfaccion que genera hacer tu propio pan desde cero.Entonces, ya sea que este buscando abastecer su despensa con pan delicioso y saludable o simplemente quiera explorar el mundo de la coccion con masa madre, Homestead Sourdough es la guia definitiva para usted.Granja, masa madre, artesanal, rustico, hecho en casa, pan, recetas, delicioso, panes, bagels, hornear, entrante, amasar, dar forma, elevar, hornear, granja, estilo de vida, tradiciones, levadura natural, despensa, saludable, cero.
Customers reviews
Modesto CruzWednesday, January 10, 2024
Buena información de variedad de mesa madre con otros ingredientes gracias
