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portada Licores de Hierbas y Aguardientes Medicinales
Type
Physical Book
Publisher
Collection
pequeñas joyas.
Year
2001
Language
Spanish
Pages
128
Format
Paperback
Dimensions
15 x 21 cm
ISBN
9788430599158
ISBN13
9788430599158
Edition No.
1

Licores de Hierbas y Aguardientes Medicinales

Markus Kobold (Author) · Susaeta · Paperback

Licores de Hierbas y Aguardientes Medicinales - Markus Kobold

4,8 estrellas - de un total de 5 estrellas 10 reviews
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Synopsis "Licores de Hierbas y Aguardientes Medicinales"

Es nuestro deseo de recuperar los sabores tradicionales, nunca olvidados, hemos recopilado más de 150 recetas de aguardientes y licores celosamente custodiadas y transmitidas de padres a hijos.Encontrará mas de 60 tipos de aguardientes: de abeto, de enebro, de ruda, de limón, de miel, de arándanos, de pera, delicados o picantes, aromáticos o especiados..., con consejos sobre cómo y dónde recoger las partes de cada planta que se emplean en su elaboración (raíces, corteza, flores, bayas,...), sin olvidar los amargos, los elixires y ratafías, los destilados y licores más famosos, el caribeño curaçao, el limoncino italiano o el Grand Chartreuse francés.La historia del alcohol¿Destilación o infusión?

Customers reviews

Mariana HidalgoFriday, October 22, 2021
Verified Purchase

" Excelente, imágenes muy claras, fácil de entender, me encantó "

10
Jose MaldonadoThursday, April 06, 2023
Verified Purchase

" El libro está bien detallado en cada preparación, el único inconveniente es que al ser europeo trae recetas con ingredientes difíciles o imposibles de conseguir en latinoamerica. Fuera de eso las recetas que si se pueden hacer están bastante buenas y claras. "

10
Patricia CalvoSunday, July 16, 2023
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" Muy interesante! una gran cantidad de licores de fácil elaboración con frutos, cáscaras, etc. algunos impensados, desconocidos "

10
Mauricio Cruz JerezSunday, November 11, 2018
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" Muy simple, pero imprescindible, muy bueno "

00
Alina Aguilar AndradeMonday, March 30, 2020
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" Es un libro que contiene lo que esperaba con respecto al título. Lo considero muy útil. "

00
Raul VergaraTuesday, October 26, 2021
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" No todas las hierbas existen en Chile y la mayoría de las recetas requieren de harto tiempo previo a estar listas para consumo. "

22
Maria Angelica Curumilla CarrascoTuesday, November 30, 2021
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" Excelente, totalmente recomendable.. "

00
Johana CáceresThursday, December 30, 2021
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" Excelente libro, recetas muy fáciles, con fotos y paso a paso con papel de muy buena calidad. "

00
María Inés PielThursday, September 22, 2022
Verified Purchase

" Me encantó el libro trae muchas recetas y clara la explicación más o a paso como realizar cada licor. "

00
Faver Adrian Chaparro BonillaMonday, October 09, 2023
Verified Purchase

" Libro con buenas ilustraciones práctico para quienes buscan recetas de licores con alcohol base "

00
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