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portada Manipulador de Alimentos. Sector Conservas, Precocinados y Cocinados. Fcom01
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2019
Language
Spanish
Pages
124
Format
Paperback
ISBN13
9788491985952
Categories

Manipulador de Alimentos. Sector Conservas, Precocinados y Cocinados. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente (Author) · Lidia Rey Acosta (Author) · Ic Editorial · Paperback

Manipulador de Alimentos. Sector Conservas, Precocinados y Cocinados. Fcom01 - Lidia Rey Acosta; Antonio Caro SÁNchez-Lafuente

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Synopsis "Manipulador de Alimentos. Sector Conservas, Precocinados y Cocinados. Fcom01"

Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en el Sector Conservas, precocinados y cocinados.

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