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portada Manos del sur
Type
Physical Book
Publisher
Topic
Gastronomía chilena
Collection
Cocina
Year
2010
Language
Spanish
Pages
210
Format
Paperback
Dimensions
25,5 x 25,3 cm
ISBN
9563325001
ISBN13
9789563325003

Manos del sur

Carlo Von Mulhenbrock (Author) · Zig-Zag · Paperback

Manos del sur - Carlo Von Mulhenbrock

4,83 estrellas - de un total de 5 estrellas 24 reviews
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Synopsis "Manos del sur"

Manos del Sur narra sobre el patrimonio de las colonias alemanas que comenzaron a principios de la década de 1840 a llegar al sur de nuestro país y se transformaron en un legado que a través de diferentes recetas mantuvieron sus tradiciones e incorporaron el nacimiento de una nueva identidad en territorio chileno. 

Customers reviews

Maria Elena LlanosMonday, July 05, 2021
Verified Purchase

" Excelente libro en el que el autor realiza una variada recopilación de recetas de las Regiones de Los Ríos y Los Lagos, incluyendo comida fusión de mapuches y colonos alemanes. Todas pueden ser hechas pues los ingredientes y el procedimiento se encienden perfectamente. Un Libro que no debe faltar en la cocina de quienes disfrutan cocinando para la familia y amigos. "

10
Ana ParedesMonday, December 30, 2019
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" Un libro entretenido con recetas nuevas y desconocidas, me sorprendió. "

10
Katherine ScroffMonday, October 28, 2019
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" Hermoso libro, la entrega de las participantes se agradece, se nota que lo hicieron con mucho amor. "

10
Jaime Victorino Barrientos PradoWednesday, October 16, 2019
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" Un libro con bonita presentación y parecen buenas sus recetas "

10
Andrea DavilaThursday, October 03, 2019
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" me encantó "

00
Alejandra Jerez ToyWednesday, June 21, 2023
Verified Purchase

" Hermoso libro, buena recopilación de recetas de campo, colonos mixtura de culturas, ocupando lo que tenían a mano. Excelente , gracias. "

00
Soledad ParadaMonday, June 19, 2023
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" El libro es hermoso la fotografía las historias y las recetas muy ricas "

00
Evian ReyesWednesday, May 31, 2023
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" Me encantó, excelente recopilación de tradición, incluidas las recetas heredadas de generación en generación "

00
Nadya Rojo BarreraTuesday, July 20, 2021
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" Muy lindas fotos y presentación. Una interesante recopilación de recetas tradicionales alemanas, por colonos y sus descendientes chilenos, en el sur de Chile. Una buena muestra de recetas dulces y saladas. "

00
Gloria VidalSunday, July 11, 2021
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" Es precioso y las recetas muy buenas "

00
Carla LopezThursday, May 13, 2021
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" Excelente recopilación de recetas tradicionales. Hermoso libro, linda fotografía. "

00
Ivo AgnicMonday, October 21, 2019
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" Era para regalo "

00
María Alejandra BravoTuesday, April 22, 2014
Verified Purchase

" Excelente Libro, me encantó. Compra efectuada sin inconvenientes en Buscalibre.com Lo recomiendo 100% "

00
Juan Carlos Pérez BravoThursday, September 05, 2019
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" Excelente en calidad y contenido . "

00
Marcia DiazThursday, April 12, 2018
Verified Purchase

" superó mis expectativas, hartos típs buenísimos es un libro absolutamente recomendable. "

00
AnónimoTuesday, March 20, 2018
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" Bello libro,recetas fáciles de hacer,esta lleno de historia. "

00
Leslie Alejandra Huerta GoldbergTuesday, May 09, 2017
Verified Purchase

" El libro es excelente. Llegó en perfectas condiciones!!!! "

00
Maquillajes Peinados FuentesSunday, April 30, 2017
Verified Purchase

" Excelente "

00
Margarita Hirsch RiosWednesday, April 05, 2017
Verified Purchase

" Contentisima con la compra llego en la fecha progaramada . Excelente compra feliz con el libro!!!. Lo recomiendo. Muchas Gracias !!! "

00
Verónica TrippelTuesday, October 13, 2015
Verified Purchase

" El producto es estupendo, me encanta. me llegó correctamente en la fecha acordada y me salió mas económico que en librería. Recomiendo el libro a todos los interesados por la cocina de raíces alemanas, y del sector del Lago Llanquihue, que es maravilloso. "

00
Jacqeline ElguetaFriday, June 19, 2015
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" Hola, una sola palabra, maravilloso las fotografía y todo en general, tengo una tienda de artesanías en Pto Varas por ende el turista queda maravillado con este libro. Gracias a ustedes por la puntualidad de entrega y la seriedad para trabajar. Saludos cordiales Jacqueline "

00
Lorena LagosMonday, September 22, 2014
Verified Purchase

" Excelente libro y recomendable "

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Rocío SepúlvedaSunday, May 25, 2014
Verified Purchase

" Todo bien con el servicio de compra de este libro. Gracias! "

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ClienteMonday, May 19, 2014
Verified Purchase

" Es un libro muy lindo, muy fino con fotografías preciosas. En el se va mezclando la historia de la colonización alemana con recetas típicas de las diferentes familias que poblaron las riberas del lago Llanquihue. He hecho dos de las recetas y son simples, fáciles de seguir, sin ingredientes raros y quedan muy ricas "

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The binding of this edition is Paperback.

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