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portada Manual de Negocios Productos Gastronomicos y Turisticos
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
Spanish
Pages
159
Format
Paperback
ISBN13
9789584950550
Edition No.
1

Manual de Negocios Productos Gastronomicos y Turisticos

Antonio Montecinos Torres (Author) · Artemis · Paperback

Manual de Negocios Productos Gastronomicos y Turisticos - Antonio Montecinos Torres

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 reviews
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Synopsis "Manual de Negocios Productos Gastronomicos y Turisticos"

El crecimiento consolidado del turismo gastronómico, que en algunos países representa más del 50% del gasto turístico, conlleva grandes oportunidades y retos para todos los emprendimientos, empresas, negocios, establecimientos, startups..., en los cinco sectores productivos o económicos que integran las diversas cadenas de producción, suministros, distribución, comercialización, valor, consumo y reciclaje del sistema alimentario, relacionadas con la gastronomía y el turismo nacional e internacional.

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Alejandra ASunday, February 25, 2024

Este libro cumple las expectativas, profundiza aspectos técnicos de los negocios gastro turísticos y brinda herramientas para la práctica.

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