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portada Nutricion en la Salud y la Enfermedad
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2014
Language
Spanish
Pages
1640
Format
Paperback
Dimensions
22 x 28 cm
ISBN
8416004099
ISBN13
9788416004096
Edition No.
11
Categories

Nutricion en la Salud y la Enfermedad

A. Catharine Ross (Author) · Ovid Technologies · Paperback

Nutricion en la Salud y la Enfermedad - A. Catharine Ross; Benjamin Caballero; Robert J. Cousins; Katherine L. Tucker; Thomas R. Ziegler

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Synopsis "Nutricion en la Salud y la Enfermedad"

Referencia ampliamente completa sobre la nutrición y su papel en los campos de la medicina, la dietética, la enfermería y la salud pública. Distinguidos expertos internacionales proporcionan información en profundidad sobre hitos más importantes en nutrición, los componentes de la dieta, la nutrición en los sistemas biológicos integrados, la evaluación nutricional a través del ciclo de la vida, y la nutrición en diversos trastornos clínicos y de salud pública. Nutrición en la salud y la enfermedad ofrece una amplia cobertura del papel de la nutrición en la prevención de las enfermedades y en cuestiones nutricionales a nivel internacional, la importancia de la obesidad en una variedad de enfermedades crónicas, cuestiones sobre genética y nutrición, y las áreas de mayor avance científico respecto a la nutrición relacionada con la enfermedad

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