Origin: Argentina
(Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Monday, June 10 and Monday, June 17.
You will receive it anywhere in United States between 1 and 3 business days after shipment.
Pack 2x1 El Libro de la Pasta + La Cocina de mi Madre
Ballarin, Maria
Synopsis "Pack 2x1 El Libro de la Pasta + La Cocina de mi Madre"
Pack 2x1 incluye "La Cocina de mi Madre"
Un libro homenaje a las madres y a la cocina tradicional que ha influido en el quehacer de nuestros chefs mas internacionales. La cocina de mi madre nos acerca a los responsables de que la cocina española actual se haya convertido en un referente mundial. Ellos son: Ferran Adria, Martin Berasategui, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana, Santi Santamaria, Joan Roca, Fina Puigdevall, Quique Dacosta, Xavier Pellicer, Sergi Arola, Jean Louis Neichel, Montse Estruch, Fermi Puig, Isabel Junca y Carles Gaig.Teresa Artigas ha explorado su pasado para descubrir como la cocina de su infancia ha influido en su manera actual de cocinar.////////////"El Libro de la Pasta"
Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.