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portada Para Entender de Gastronomía (Bon Vivant)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2005
Language
Spanish
Pages
224
Format
Paperback
ISBN
8496054225
ISBN13
9788496054226
Categories

Para Entender de Gastronomía (Bon Vivant)

Lilian Goligorsky (Author) · Bon Vivant · Paperback

Para Entender de Gastronomía (Bon Vivant) - Lilian Goligorsky

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Synopsis "Para Entender de Gastronomía (Bon Vivant)"

una guía útil y práctica para todos aquellos que disfrutan del placer de la buena mesa.
esta guía no es un libro de cocina al uso, sino que pretende que el aficionado al buen comer aprenda todo aquello que le permitirá disfrutar aún más de la buena mesa. el lector encontrará un completo repertorio de los usos, modos y costumbres de la cocina mundial, desde las preparaciones culinarias más apetecibles, hasta las reglas de comportamiento y las normas protocolarias más refinadas.

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