Para la mayoría de las personas, el pollo es bienvenido en una comida, ya sea para cualquier día de la semana, una reunión casual con los amigos o una comida elegante para invitados especiales. Pero esa impresionante versatilidad es solamente una de las razones por las que el pollo es tan popular. El pollo también es maravilloso porque se presta a diferentes técnicas de cocción y sazón, es una buena fuente de proteína baja en grasa y es fácil de cocinar, convirtiéndolo en una elección excelente para cocineros con estilo de vida ocupada.
