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Postres Veganos Faciles
Martinez Buil, Paula
Synopsis "Postres Veganos Faciles"
Un libro muy dulce y hecho con mucho cari¤o dirigido a aquellos quequieren descubrir los secretos de la reposter¡a vegana. Entre susp ginas encontrar s una gran variedad de deliciosas recetas dulces,f ciles de preparar y, lo m s importante!, 100% vegetales. PaulaMart¡nez, quien est detr s del exitoso perfil en redes @laluaverde,ofrece en esta obra multitud de sugerentes ideas: desde elaboracionesb sicas, como la nata montada, el merengue italiano o el caramelocremoso, hasta las recetas m s cl sicas y sofisticadas, como la mousse de chocolate, los donuts o la tarta de lim¢n y merengue. Un libroimprescindible para pasteleros veganos, tanto principiantes comoiniciados! AUTOR Soy Paula Mart¡nez Buil, nac¡ en 1996 en SanSebasti n. Aunque mi mbito profesional es la ingenier¡a electr¢nica,desde peque¤a mi pasi¢n ha sido cocinar. Hace unos a¤os descubr¡ lagastronom¡a 100% vegetal y la cantidad de posibilidades que ofrece.Desde entonces imparto showcookings y creo contenido de recetasveganas para mi blog. Soy la creadora de la cuenta de Instagram@laluaverde, con m s de 128.000 seguidores,