Name: Quién Alimenta Realmente al Mundo?
Price: 20.92 USD
Availability: InStock
Author: Vandana Shiva
ISBN: 9788494740831

portada Quién Alimenta Realmente al Mundo?

Type

Physical Book

Publisher

Capitan Swing

Author

Vandana Shiva

Synopsis "Quién Alimenta Realmente al Mundo?"

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.