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portada Ramen. Fideos y Otras Recetas Japonesas
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2019
Language
Spanish
Pages
152
Format
Hardcover
ISBN13
9788494867347
Edition No.
1
Categories

Ramen. Fideos y Otras Recetas Japonesas

Tove Nilsson (Author) · Col&Col Ediciones · Hardcover

Ramen. Fideos y Otras Recetas Japonesas - Tove Nilsson

4 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 reviews
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Synopsis "Ramen. Fideos y Otras Recetas Japonesas"

El ramen, con su intenso sabor y sus beneficios nutricionales, nunca había sido tan popular. En este libro encontrará deliciosas recetas para elaborar el componente principal del ramen: un tazón humeante de caldo casero. Aficionados de todas las inquietudes gastronómicas podrán cocinar su propia versión con carnes, pescados o verduras. Tove Nilsson guía a los lectores, con instrucciones paso a paso, durante el proceso de elaboración del caldo y de unos perfectos fideos ramen, udon y soba. También incluye recetas de platos complementarios como gyozas de gambas, setas o cerdo, tempura, okonomiyaki y otros favoritos de la cocina japonesa.

Customers reviews

Cristian BrehmeMonday, July 27, 2020
Verified Purchase

Muy buen libro, bien completo

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Yelem SandovalThursday, December 01, 2022
Verified Purchase

bastante util, las recetas son claras y las fotos bellisimas, lo que no me gustó fue el material del libro, luce barato y es mas pequeño de lo que imaginé.

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