Name: Sabores & Bienestar: Alimentos Fermentados
Price: 16.20 USD
Availability: InStock
Author: Gustave Flaubert; Francesc Figueroba Rubio
ISBN: 9788416984381

portada Sabores & Bienestar: Alimentos Fermentados

Type

Physical Book

Publisher

Larousse

Author

Gustave Flaubert; Francesc Figueroba Rubio

Year

2017

Language

Spanish

Pages

Format

Paperback

ISBN13

9788416984381

Edition No.

Synopsis "Sabores & Bienestar: Alimentos Fermentados"

Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos... Con este libro es posible descubrir todos sus beneficios y cómo se combinan en recetas generosas para impulsar los aportes nutricionales. La fermentación es la solución mágica para unas comidas sabrosas y sanas, ¡simple y llanamente! La obra incluye 50 recetas apetitosas para cocinar los alimentos fermentados, instrucciones paso a paso para que usted mismo prepare los ingredientes fermentados básicos (verdura, leche, levadura, yogur...).