Sake, la seda líquida, nos adentrará en un maravilloso mundo desconocido en occidente y también nos ayudará a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. El sake es un misterio y un gran desconocido y es por ello que el autor en este libro quiere animar al público a adentrarse en su conocimiento.Sake, La Seda LiquidaDe Campins Chaler, AntonioZendrera Zariquiey 2009 128 PagsLengua: CastellanoIsbn: 9788484183846Colección:Nº Edición:1ªAño De Edición:2009Plaza Edición: Barcelona
